Delter Coffee Press
38,00€
La Delter Coffee Press est la première cafetière à utiliser la “méthode d’injection”. Le design de la Delter, combiné à la conception de piston unique, permet à l’utilisateur de contrôler l’injection de l’eau à travers le café sous pression.
UTILISATION
- Placer et rincer le filtre à papier au-dessus de votre tasse
- S’assurer que le piston soit complètement inséré dans la Delter
- Placer la Delter à l’envers sur la table
- Ajouter 12 g de café fraîchement moulu pour 1 tasse ou 25 g de café pour 2
- Tourner le bouchon du filtre, puis retourner la Delter sur votre tasse
- Remplir avec 200 ml d’eau chaude à 94°
- Soulever le piston à 50 ml et presser doucement pour la pré-infusion
- Soulever le piston à 100 ml et appuyer encore
- Répéter l’étape 8 jusqu’à ce que toute l’eau soit infusée
MOUTURE :
- Taille fine, mais sans excès
- Quantité : 12 g pour 1 tasse
L’EAU :
- Non bouillante (90-95°C)
Disponibilité : 1 en stock
